中美心心城市面面观——苏格兰爱丁堡

苏格兰爱丁堡造就了许多杰出的人才，不少具有世界影响的作家、哲学家、经济学家、历史学家、科学家出生或在这里生活过。

爱丁堡
 

电话的发明者亚历山大•格拉汉姆•贝尔(Alexander Graham Bell)，1847年出生在苏格兰的爱丁堡。詹姆斯·瓦特(James Watt，1736年1月19日—1819年8月25日)英国发明家，苏格兰格拉斯哥附近，第一次工业革命的重要人物。约翰·邓禄普(John Boyd Dunlop，1840年2月5日-1921年10月23日)，苏格兰发明家，也是充气轮胎的发明人。

中美心心城市面面观——苏格兰爱丁堡
 

电视，传真机，电影摄影机，ATM(自动取款机)等也是苏格兰人的发明。英国最古老的大学之一爱丁堡大学就坐落于此，现在还是世界顶尖名校。全球权威世界大学排名2015年把爱丁堡大学排名世界17位，位列苏格兰地区第一名。

苏格兰玛丽女王打球的油画
 

苏格兰还是高尔夫的发祥地，古时的一位苏格兰牧人在放牧时，偶然用一根棍子将一颗圆石击入野兔子洞中，从中得到启发，发明了后来称为高尔夫球的运动。
 

说到运动，每个苏格兰人都热血沸腾，而且视英格兰为永远的对手。
 

苏格兰爱丁堡
 

足球是苏格兰性最有趣的表现形式，苏格兰人长期占领欧足联、国际足联的重要职位，而苏格兰球迷也赫赫有名——尤其是他们遭遇英格兰队的时候。有英格兰队出场的比赛，苏格兰人会为其他国家的球队加油呐喊。
 

这是源于苏格兰与英格兰之间长期的对抗。1707年《联合法案》的订立使得苏格兰和英格兰共组联合王国——苏格兰人往往会说他们是唯一没有被打败而加入联合王国的。

苏格兰裙
 

提到苏格兰，就不能不提苏格兰裙，苏格兰格纹英文叫做Tartan，是指由彩色的直、横条纹交错构成的图案。代表着不同的苏格兰家族。英国苏格兰格子注册协会记载着7000多种不同的Tartan，有些以姓氏命名。
 

也有特别为皇室成员定制的格子图案，Royal Stewart，它是斯图亚特皇室的图案，同时也是英国执政君主伊丽莎白二世的个人图案。

Royal Stewart
 

忙碌的城市生活也渐渐改变着现代苏格兰人的生活方式，超市的冷冻食品区域占据着最重要的位置，冷冻蔬菜，冷冻肉类，甚至还有冷冻土豆泥，冷冻炸鱼和薯条。俨然已经成为冷冻食品大国。

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