巴厘岛是印尼13600多个岛屿中最耀眼的一个岛,是世界著名的旅游岛,漫步在美丽的沙滩上,沐浴着温暖的印度洋海水,满目充斥的是绿色的热带雨林和遍地的树丛野花,身心是无比的放松和惬意。
印尼是一个盛产香料的国家,印尼的本地菜肴特点是加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,餐桌上还常备有辣椒酱。种类繁多且产量极大的香料是印尼不可多得的瑰宝之一,也是游客争相购买的特产之一。
其中,用小虾发酵而成的香料是印尼的万能香料,任何菜式都可以用,味道非常可口。
中美心心城市面面观——巴厘岛
巴厘岛是印度尼西亚唯一信奉印度教的地区。80%的人信奉印度教。印度教认为,洗涤中的衣物不洁净。因此晾晒衣物的时候,衣物不能高过自己的头顶。
巴厘岛人习惯每件衣物都用熨斗熨过,即使是浴巾也要熨过,他们相信熨斗的高温可以起到杀菌的作用。
巴厘岛人认为拧干衣物会给身体带来灾害,尤其是小孩子的衣物,如果像这样拧干,小孩子会肚子疼,所以他们习惯用手挤压衣物来脱水。
晾晒衣物的高低也显示出家人的地位,外来者,比如儿媳的地位是最低的。她的衣物在晾晒时最接近地面。巴厘岛是男权社会,男人可以从事敬神等神圣的工作,这使得男人的地位远高于女性。女性地位低下,在工地上搬运重物的人一般是女性。
巴厘岛
2017年全球性别差距报告出炉,印度尼西亚排名84位。自2006年首版报告发布以来,《全球性别差距报告》每年对女性在教育程度、健康与生存、经济机会与政治赋权四大指标进行测评并排名。
报告对全球144个经济体的性别差距状况进行排名,冰岛蝉联榜首,成为全球性别最平等的国家,北欧国家挪威、芬兰、瑞典均排进前五,卢旺达因其突出的女性参政表现位列第四。排在第6位的尼加拉瓜和第7位的斯洛文尼亚都首次取得了消除80%性别差距的佳绩。爱尔兰、新西兰和菲律宾分列8至10位。
在二十国集团国家中,法国(第11位)排位最高,其后是德国(第12位)、英国(第15位)、加拿大(第16位)、南非(第19位)和阿根廷(第34位)。美国排名下降4位,至第49位。
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